TINH NGHỆ VINH LƯƠNG – Tinh hoa từ nghệ, Chất lượng từ tâm
Vào năm 2013, việc bán hàng sản xuất, kinh doanh bán hàng đối với một công chức nhà nước là điều còn nhiều bỡ ngỡ và định kiến. Nhưng với tiền lương hàng tháng chưa đủ trang trải được cuộc sống gia đình, bản thân đã rất trăn trở, trùng hợp thời điểm đó mình bị viêm bao tử nên đã nghĩ và chọn sản phẩm bột nghệ khô để sản xuất, kinh doanh bán thời gian, kiếm thêm nguồn thu nhập. Khách hàng tiếp nhận đánh giá cao tính thật, chất lượng của sản phẩm, tuy nhiên, trong bột nghệ chứa nhiều tạp chất không có lợi cho sức khỏe. Tôi đã nghĩ đến sản phẩm tinh bột nghệ để cung cấp cho khách hàng và tiến hành nhập tinh bột nghệ nơi khác về để chia sẽ. Tuy nhiên, chất lượng nhập lần đầu và các lần sau không đồng đều, có lần nhập phải hàng mốc, hàng pha trộn, kém chất lượng. Một số lần, khách hàng thông thái chia sẽ về chất lượng nghệ, bản thân đã suy nghĩ rất nhiều, tôi không thể đem uy tín của mình gửi gắm vào sản phẩm mà mình chưa làm chủ!Do bận công việc nhà nước, năm 2013 tôi đã bàn với Ba Mẹ nhập những máy móc về để ba mẹ sản xuất tinh bột nghệ ở huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước.
Song song với việc chia sẽ nghệ. Đến cuối năm 2020, tôi bén duyên với một dự án khởi nghiệp khác, dốc hết sức lực và tâm huyết vào dự án này nhưng kinh nghiệm khởi nghiệp non trẻ, nóng vội, thiếu định hướng, tôi đã hoàn toàn thất bại ở dự án khởi nghiệp. Một bài học thấm đẫm nước mắt cho cô bé khởi nghiệp không biết lượng sức mình, thiếu tư duy kèm chọn con đường phát triển không bền vững đưa kinh tế gia đình xuống vực sâu. Không có gì là dễ dàng! Chỉ riêng mỗi khi nghĩ về Cha, Mẹ một đời vất vả, hy sinh nhưng nay lại hao mòn lo lắng vì con như vậy, lòng tôi quặn thắt. Câu hỏi lớn sau thất bại tôi đặt ra? phát triển bền vững là gì? tiếp tục khởi nghiệp hay dừng lại? tiếp tục với lĩnh vực cũ hay một lĩnh vực phù hợp hơn.
Qua thời gian, tuổi tác của ba mẹ ngày càng lớn, việc sản xuất nghệ là quá nặng nhọc với người hưu trí! Thấy ba mẹ vất vả, một lần nữa lại làm các con trong nhà thêm nhiều trăn trở! Thêm suy nghĩ, Nghề sản xuất tinh bột nghệ là nghề truyền thống của gia đình, phù hợp với sở thích, tính cách và xu thế sống xanh. Bên cạnh đó, bản thân đã được một nhiều anh chị em, gia đình hỗ trợ - đặc biệt là Người Thầy – Tôi luôn biết ơn khi nghĩ đến – Thầy Hoàng Sơn Công – Giám đốc Trung Tâm hỗ trợ Chuyển giao Công nghệ Ngành Bán Lẽ đã hỗ trợ, dạy cho chúng tôi – những lứa học trò những kiến thức quý báu về vi sinh, truyền dạy kiến thức về đạo đức, cách sống tử tế, hướng phát triển bền vững… thì tại sao tôi không ứng dụng kiến thức này để phát triển dự án, nâng cao giải pháp tạo sinh kế cho người dân, tạo thu nhập cho gia đình theo hướng bền vững. Những câu hỏi trên dần có hướng trả lời. Đến tháng 6/2023, tôi cùng gia đình đã mạnh dạng đầu tư máy móc, nhà xưởng để bắt đầu ứng dụng vi sinh có lợi (probiotics) để chế biến sâu, nâng tầm giá trị nam dược từ củ nghệ. Song song quá trình xây dựng Nhân hiệu, tôi bắt đầu xây dựng thương hiệu cho TINH NGHỆ VINH LƯƠNG.
Trâm Vi Sinh Rác hay Trâm Sinh kế nghệ là cách mà mọi người hay nghĩ đến khi nhắc đến TINH NGHỆ VINH LƯƠNG, thông qua các hoạt động như phát động mô hình trồng nghệ từ vi sinh với rác hữu cơ, vô cơ (thùng xốp, túi ni lông, bao xi măng, rác hữu cơ từ sinh hoạt gia đình, rác chợ, rơm, bèo lục bình,… tạo sinh kế cho bà con nông dân); Hướng dẫn bà con nông dân, một số hợp tác xã và hộ gia đình trên địa bàn thị xã Chơn Thành tự chủ động nhân nuôi, sản xuất vi sinh có lợi; tạo nguồn phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giá rẻ chăm sóc cây trồng từ tài nguyên bản địa và các nguồn rác thải; Ứng dụng vi sinh trong dự án xử lý mùi hôi nhà vệ sinh trường học, xử lý rác hữu cơ đã góp phần xử lý được nạn ô nhiễm vệ sinh trường học học tại một số trường học trên địa bàn thị xã Chơn Thành và hệ thống tất cả các trường học trên địa bàn huyện Cẩm Mỹ Đồng Nai,…; Công tác hỗ trợ thông tin khởi nghiệp, ứng dụng vi sinh trong các lĩnh vực bảo vệ môi trường, khởi nghiệp nông nghiệp xanh, chăm sóc sức khỏe qua hệ thông mạng xã hội online… hiện tại, tôi cũng thường xuyên tham gia các lớp học nâng cao trình độ về mọi mặt, nhất là trình độ khoa học, kỹ thuật, công nghệ, các kiến thức về khởi nghiệp, kỹ năng mềm trong cuộc sống, công việc…. Qua nhiều suy nghĩ, tôi quyết tâm tham gia lớp thạc sĩ chuyên nghành về công nghệ sinh học, để nâng cao, chuyên hóa về kiến thức ứng dụng công nghệ vào các lĩnh vực, đặc biệt là chuyên sâu chế biến sản phẩm từ củ nghệ.
Ngoài chế biến thô bột nghệ, tinh bột nghệ, TINH NGHỆ VINH LƯƠNG đã nghiên cứu, ứng dụng các chủng probiotic để chế biến các sản phẩm mang đặc trưng riêng, khác biệt, có tính sáng tạo; kết hợp các giải pháp truyền thống và khoa học, với quy trình chặt chẽ, kiểm soát, cẩn thận từng khâu để chế biến tăng tính công dụng, tăng hiệu quả dược liệu của củ nghệ như: Bacillus subtilis, Lactobacillus spp., Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces boulardii, Bifidobacterium spp để chế biến các sản phẩm như: tinh bột nghệ Probiotics, tinh nghệ hòa tan Probiotics, kem nghệ Probiotics, sữa chua tinh nghệ, viên tinh nghệ Probiotics, tinh nghệ mật ong Probiotics, mặt nạ tinh nghệ probiotics,… Các sản phẩm của TINH NGHỆ VINH LƯƠNG đã được khác hàng đón nhận, đánh giá cao chất lượng, mang tính lan tỏa cao, hướng đến một trong những sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của tỉnh Bình Phước.
Hiện tại, TINH NGHỆ VINH LƯƠNG vẫn không ngừng học hỏi, cải tiến công nghệ - chất lượng về mọi mặt…, rất mong được lãnh đạo, người dân địa phương, cộng đồng SỐNG XANH tiếp tục quan tâm, hỗ trợ, ủng hộ để TINH NGHỆ VINH LƯƠNG vững tin trên con đường thực hiện sứ mệnh của mình và tương lai có thể viết dài hơn với những câu chuyện đẹp ạ!
Chân thành biết ơn!